Решила ещё раз попробовать сделать хлеб в мультиварке. Подозреваю, опять не получится
Зато получились печеньки, которые делались, чтобы утилизировать неудачное масло. Правда, они ещё горячие, но кому это когда мешало?
Добавлено: кажется, всё-таки что-то получилось. По крайней мере, оно пышненькое и мягкое, а не твёрдая почти лепёшка, как в прошлый раз. Надеюсь, на вкус тоже будет лучше.
В очередной раз спасибо книжке Кенгиса и Мархеля (правда, из-за нехлебного рецепта тесто вышло сладким слишком, но с этим я потом разберусь).